Haress Ghafari erklärt, wie Stress auf unseren Stoffwechsel wirkt und wie er das Essverhalten beeinflusst. In seinem etwa 40-minütigen Vortrag gibt er Tipps, wie Sie eine individuelle Strategie zum Umgang mit Stress finden können. Das ist für Menschen mit Diabetes Typ 2 besonders wichtig, denn durch Stress wird Cortisol freigesetzt. Dieses Hormon ist ein Gegenspieler des Insulins und verstärkt die Insulinresistenz weiter.
Im Online-Expertenforum der DDH-M stellt er unterschiedliche Stresstypen vor, darunter „Stressesser“ und „Stresshungerer“. Das Essen bei Stress ist eine besonders häufige Reaktion. Mit Süßigkeiten wird schnell Energie freigesetzt, der Blutzuckerspiegel steigt noch weiter an. „Für diesen Fall können Sie bereits im Vorfeld Strategien entwickeln. Ich gebe Ihnen die nötigen Tipps dafür“, sagt Ghafari.
Der Referent ist seit 2016 als freiberuflicher Diätassistent tätig. Er ist häufig in Unternehmen aktiv, wo er die Beschäftigten im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements berät. In seiner Zusatzqualifikation als Diabetesassistent ist er Dozent bei Schulungsprogrammen für Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Zur Anmeldung senden Sie bitte eine Mail an: info@ddh-m.de.
Die DDH-M schickt Ihnen eine Woche vor dem Termin den Einwahllink mit Kenncode. Die Teilnahme ist kostenfrei.
Harres Ghafari beim Einkauf für ein Kochevent, ©Torben Reimer